מאת: ד"ר אורי פרגמן-ספיר

הוצאה: רשות הטבע והגנים

להשיג בחנויות הספרים, באינטרנט וברשות הטבע והגנים

מחיר: 110 ש"ח לקוראי טבע הדברים: 85 ש"ח

אחזתי בידי את ספרו החדש של  ד"ר אורי פרגמן-ספיר - "פרחי עין גדי וחוף ים המלח", ועלה בי ניחוח של התרגשות ישנה. אותם ימים, עת הייתי בוטנאית מתחילה, סטודנטית נלהבת במחלקה לבוטניקה של אוניברסיטת תל אביב, הייתה מחלוקת עמוקה בינינו התל אביבים לבין הירושלמים, האם הצמחייה של עין גדי והערבה, שאז קראנו לה הצמחייה הסודנית, היא רליקטית, דהיינו שרידית, שארית מן הימים ההם שבהם היה האקלים טרופי ואתו הצמחייה בכל הארץ. וכשהאקלים הטרופי-סודני נעלם, נעלמה אתו גם הצמחייה המתאימה ונותרו רק שרידים בנאות המדבר החמים והעשירים במים - או שמא העובדה שעמק הערבה הוא נתיב נדידה של מינים רבים של עופות, היא שגרמה לכך שאט אט בדרכן חזרה מאפריקה, הביאו עמן הציפורים גם זרעים של צמחים טרופיים-סודניים. היום אינני זוכרת אפילו מה הייתה העמדה שלנו ומה הייתה העמדה של הירושלמים. המחבר משכיל להתחמק מן הפלוגתא ומביא לנו ספר של בוטניקה צרופה.

הספר "פרחי עין גדי וחוף ים המלח" מכיל 211 מינים מתוך כ-800 מינים הגדלים באזור. ליד כל מין מופיעים תיאור הצמח, עם סימנים להגדרה, תיאור של בתי הגידול ופרטים אודות השכיחות והתפוצה. כל צמח מלווה בתמונות, ולרוב יותר מאחת, ובכך אפשר לראות גם את המראה הכללי של הצמח וגם מבט מקרוב. לטעמי, גולת הכותרת היא שורת ההערות החותמות את תיאור המין. כאן מובאים פניני מידע שלא ניתן למצוא במקומות אחרים, פרי של ניסיון רב שנים והיכרות מעמיקה עם צמחיית הארץ. ההערות מכילות התייחסות למוקדי העניין השונים של הצמח, תפוצה בלתי שגרתית, מינים קרובים, דילמות בהגדרה או שימושים למאכל...

לימוד הבוטניקה והשטח הוא סוג של ידע שמורכב מהרבה ניסיון ומליקוט סבלני של אינפורמציה שאינה מופיעה בצורה מרוכזת בשום מקום. מדי פעם מישהו מאיר את עיניך, או שאתה שם לב לצמח שלא ראית קודם. ועל כן אני רואה חשיבות רבה בתיעוד של הידע הזה לפני שהוא אובד.

עוד נקודה חשובה היא הדגש על מינים בסכנת הכחדה. כיוון שמדובר במינים נדירים, שחלקם אנדמיים לאזור ולא מוכרים לרוב הבוטנאים, יש בספר מידע מדויק על מיקומם ומצבם. מתוארים מינים שנראו רק במקומות ספורים או מינים שלא נראו מזמן. יש כאן אתגר לחובבי הצמחים לגלות אותם ולדווח שנהיה רגועים יותר.

בהיותי בוטנאית "צפונית", אני תמיד חשה מחסור מסוים ברדתי דרומה. לשאת את כל המגדירים ולפתוח אותם בעת הצורך זה תהליך מייגע, ועל כן אני מברכת על המגמה של התמקצעות בצמחי בוטניקה אזוריים. הספר הוא בעל כריכה רכה, ומתאים לכף היד. נוח לשאת אותו בתרמיל, אף על פי שלעתים המידות המצומצמות מגבילות את הגודל של הצילומים, והייתי שמחה אילו ניתן היה באותו פורמט לקבל צילומים גדולים יותר.

מחבר הספר נמנה עם קבוצה של בוטנאים, יחידי סגולה, מומחים של מומחים. הוא מאותם שמכירים כנראה את כל הצמחים של ישראל, ועוד לא קרה לי שאשלח אליו תמונה של צמח בלתי ידוע ולא אקבל תשובה מהימנה.

ד"ר אורי פרגמן-ספיר הוא המדען הראשי של הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם, ירושלים. במשך ניהל שנים את סקר הצמחים הנדירים במסגרת רת"ם, והוא מעורב במחקר ובהוראת בוטניקה. תחום התמחותו הוא צמחיית ישראל והמזרח התיכון, בהבטים של אקולוגיה של צמחים וסיסטמטיקה. הוא פרסם כמה ספרים (בעברית ובאנגלית), והרבה מאוד מאמרים בנושאי הצומח של ישראל והאזור.

להוצאת הספר חברו כמה גופים, ללמדכם כמה קשה למצוא תקציב להפקת ספר מסוג זה. המוציאים לאור הם רשות הטבע והגנים בשיתוף עם העמותה לעידוד ולקידום שמירת הטבע במזרח התיכון, וגם המועצה האזורית תמר, מכון ים המלח למחקר, פיתוח ולימוד והגן הבוטני האוניברסיטאי בירושלים.